30种最常吃的蔬菜 白菜 大白菜适合吃蔬菜：主要分布在适合吃蔬菜我国华北地区，耐寒、耐放，可炒、炖、做汤、做饺子馅、腌菜等。小白菜：俗称青菜、油白菜，口感清甜爽口，适合炒食、煮食、凉拌食用。娃娃菜：个头较小，菜帮较薄，口感甜嫩，上汤娃娃菜、涮火锅都很美味。凉性蔬菜：黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、...