怎么选购高品质的亚拉斯加长脚蟹? 观察外观：新鲜的阿拉斯加长脚蟹应该有光泽，颜色鲜亮。蟹壳应该是坚硬的，没有破损或者变色。如果蟹壳有裂痕或者显得暗淡无光，可能是不新鲜的表现。检查活跃度：如果是活蟹，应该选择活跃度高的。活蟹的脚会不断动弹，眼睛应该是明亮的。活跃度高的蟹通常意味着新鲜度高，肉质也会更好。选购方法：闻味道是最简单的方法。新鲜的...